San Cristobal
Voor wie het echte Mexico wil beleven mag de stad San Cristobal de las Casas niet overslaan. De stad in de Mexicaanse deelstaat Chiapas haalt het echte Mexico naar boven. Deze prachtige stad ligt in een vallei en wordt omringd door bossen. Flaneer door de mooie straten van San Cristobal de las Casas en je proeft het echte Mexico. Breng een bezoek aan een van de Maya markten, waar bewoners van de omliggende dorpjes handgemaakte spullen verkopen. Anders dan in de andere steden vind je hier ook meer Maya’s die zijn buitengesloten van hun dorp. Ook de Maya dorpjes rondom San Cristobal de las Casas zijn zeker een bezoek waard. Hier ontdek je de levensstijl van de lokale mensen. Het is belangrijk om een warme tui mee te nemen naar deze stad. De stad ligt op 2100 meter boven zeeniveau en hierdoor is het hier het hele jaar fris. Buiten de Maya markten en Maya dorpjes zijn er ook verschillende kerken die zeker een bezoek waard zijn. Iedere kerk heeft gratis entree. De kerk vlakbij het centrale plein is de San Cristobal Kathedraal. Deze kerk is op zijn mooist bij zonsondergang. Het centrale punt van deze stad is autovrij en hier vind je gezellige restaurantjes met veel aanbod. Buiten de stad ligt de grote canyon Canon del Sumidero. Hier kun je met een boottour veel vogels en krokodillen spotten.